Nouvel an
Nous avons découvert un des rites du nouvel an Japonais à Ura Bandai, dans une sympathique maison d’hôtes. Cette coutume consiste à manger un plat composé de divers aliments, chaque aliment ayant une signification particulière. Ce plat est évidemment composé de poissons sous diverses formes et d’algues mais aussi de fruits.…
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